Pad Thái

Pad Thái là một món ăn rất phổ biến, đặc trưng và cũng là một trong những món ăn truyền thống của người Thái

Tình trạng:

Còn hàng

Liên hệ

Pad Thái là một món ăn rất phổ biến, đặc trưng và cũng là một trong những món ăn truyền thống của người Thái.

Thành phần của món ăn gồm có: mì gạo hay hủ tiếu xào với tôm, trứng và tàu hủ ...thêm một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt, trộn cùng đậu phộng rang giã nhỏ, tỏi , hẹ, giá đỗ. Khi ăn, vắt thêm một chút chanh để tạo vị chua. Ngoài ra có thể ăn chung với cua, mực, thịt gà.

Trọng lượng tịnh : 400g

Thành phần: bột gạo, tinh bột khoai mì, muối, nước.

Hướng dẫn sử dụng:

- Ngâm sợi mì gạo trong 5-10 phút.

- Đun nước sôi sau đó cho sợi mì gạo vào nấu 3-5 phút.

- Vớt ra rửa bằng nước sạch và để ráo.

- Xào với tôm , mực, giá, hẹ, trứng… hoặc xào chay.

Bảo quản nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp.